感受富貴人家當年風華,大稻埕秘境老屋咖啡:AKA café

AKA café,知名秘境老宅咖啡館,藏身於大稻埕巷弄中,日治時期富商郭烏隆私人宅院,百年後在廢墟中重生。

AKA café,知名秘境老宅咖啡館,藏身於大稻埕的閩南式巷弄中,曾經的富賈私人宅院,百年後在廢墟中重生。一棟帶著傳統街屋、東洋與巴洛克風格元素的三層樓老建築,只有走進屋中,才能一窺中庭花園、水池及建築的細節,並感受當年富貴人家的獨特情懷,與當代空間主理人的品味刻畫。

一、AKA café:大稻埕富商郭烏隆私宅

郭烏隆,臺北板橋人,自14歲起,便協助父親打理生意,18歲時前往大稻埕,開設《郭怡美商行》致富(註1:郭怡美商行,中央研究院台灣史研究所.檔案館)。並與大米商陳得貴、莊義芳商行老闆莊輝玉在日治時期並稱「大稻埕三仙」。而今日AKA café這棟建築,過去就是郭烏隆的宅邸。

郭烏隆親筆商業書信,郭烏隆與陳得貴、莊輝玉,在日治時期並稱「大稻埕三仙」。本圖來源:中研院台史所(同註1)

目前這老屋的主理人Neo,主業建築設計,當初單純希望能在台灣工作室的周邊,尋覓一個倉庫,而找到這裡。於是,荒廢多年的老宅,在Neo及其團隊努力下,保留了建築細節之美,再特意營造高低差、將牆面拉開等手法,讓視覺穿透,茶室、主廳、到庭院、水池,內望外、外看內,從不同視角,端看空間,皆有不同情調之美(註2:大稻埕最美秘境,預約制老宅咖啡館AKA café!「穿越時空來當一日富貴人家~還有東京職人咖啡必喝!」)。

如同COCO HUANG引用朱天文的電影劇本《最好的時光》寫的:「什麼是最好的時光?一種不再回返的幸福之感。不是因為它美好無匹所以我們眷念不已,而是倒過來,是因為它永恆失落了,我們只能用懷念召喚它,所以它才成為美好無匹。」(同註2)

郭怡美商行,「大稻埕,看的不是「光」而是「時間」,時間看似不停往前,卻在那不經意的燈具凝止。」大稻埕,無疑是老屋重生的典範地方,但如何融合先人風華,與21世紀時尚,考驗的是設計家與藝術工作者的功力。本圖來源:瓦豆

東京車站稱為老宅一點也不為過,超過百年的細膩文化財產,撐起了東京最現代與繁華的車站,可以說是過去與現代結合的最經典典範之一,也是迄今令我印象深刻的一幅圖畫。AKA在日文中有紅色的意思,或許AKA café的負責人,也有著與日本不淺的淵源。

二、AKA café的特殊規則

AKA café,有兩個較不同一般咖啡館的規則。首先,採用預約制,可利用網路先查詢想要的座位,再看看哪個時段有空位,然後選擇有空位的時段,僅需簡單填寫訂位人姓名、電話,送出即完成訂位。這個委託給《inline》的訂位系統,操作起來相當容易,介面簡單、易懂,不需要填寫繁瑣資料,也沒有留太多個資,更沒有鬼打牆的驗證程序,即便第一次使用的人,大概也都能在1分鐘內搞定訂位(註3:AKA café訂位系統及規則說明)。

我只是想找個很棒的地方喝咖啡,但喝一杯咖啡還要先訂位,這個對我就有一點為難。只能利用平日下午,晃到大稻埕的機會,隨機賭賭看,看店家能否收我一位顧客。

挑選了戶外庭園區的一個角落,剛好可以讓我窩一個下午。

第二個特殊規則,可能就比較另一般人意外。這間秘境咖啡館禁止在自己的位置以外地方照相。沒錯,不是不能照相,但就只能在自己位置上照,且不能拍攝到其他客人與工作人員。而若要進行商業攝影,則需要另洽店家(詳註3)。對喜歡拍照的人,可能會有一些小失望,但這樣管理或許有助於維持咖啡館的環境品質。

AKA café,只有走進屋中,才能一窺中庭花園、水池及建築的細節,並感受當年富貴人家的獨特情懷,與當代空間主理人的品味刻畫。

AKA café,每一個角落都值得我們細細品味。

AKA café,只能在自己的位置上照相,因此照片的視角基本上都是出自同一地方。


三、AKA café交通

AKA café,行政位置為「台北市大同區民樂街66號後棟」,距離大稻埕碼頭、霞海城隍廟都不遠,從兩處大稻埕知名景點走路前往,都大約5-10分鐘的步行距離。AKA café位在大稻埕的巷弄中,如果對大稻埕不熟,建議用google map步行導航前往即可。關於前往AKA café,比較需要注意地方倒不是如何前往,而是抵達民樂街66號後,如何找到正確入口。AKA café位於民樂街66號的後棟,並沒有明顯標示,我們必須沿著民樂街64號、66號門牌中間的小巷子走進去,才能抵達AKA café。

前往AKA café,比較需要注意地方倒不是如何前往,而是抵達民樂街66號後,如何找到正確入口。AKA café位於民樂街66號的後棟,並沒有明顯標示,我們必須沿著民樂街64號、66號門牌中間的小巷子走進去,才能抵達AKA café。

四、午後享受咖啡的美好時光

AKA café,很早就知道有這樣一間咖啡館存在。但因為自己無知,不想為一杯咖啡在那邊訂位,而自己的旅遊習慣,又屬隨性、臨時起意。因此,前往的這一天,我並沒有事先訂位。利用請假打Covid-19疫苗的機會,在台大打完第四劑疫苗,閒來無事的平日午後,騎著ubike晃到大稻埕,原本打算隨機找一間咖啡店,卻在沒訂位下,誤打誤撞來到這間知名咖啡館。

上有高堂,下有妻小,每日為五斗米折腰,能有時間一個人安靜地用一本書、一杯咖啡,打發一個下午,就是中年大叔的美好時光。

AKA café,咖啡館中,價位稍高一點點,但一杯咖啡200多元應該也還合理,低消是每人一杯飲品,我就只點了一杯咖啡,然後坐了一個下午,實在有點不號意思。

午後點一杯咖啡,一個人在寧靜、舒適環境中,帶上一本書,打發一個下午,是一種享受,更是一種美好時光。而只有這種平日午後,才不需要跟人搶預訂,還能自己隨意地挑選座位。十月底舒適的溫度、微風輕輕的吹拂、陽光靜靜地灑落,在中庭花園的一隅坐下,一切都是那麼的夢幻美好。對我而言,美好時光沒那麼多高深學問。小朋友在學校上課,沒黏身邊;中年大叔暫時遠離柴米油鹽。穿著拖鞋、居家日常的偷閒一個下午,也是一種美好時光。

十月底的午後,氣溫20出頭度,微風輕輕的吹拂、陽光靜靜地灑落,此時在戶外喝咖啡,連店家都說我運氣好,選到這種天氣喝咖啡。

很棒的地方,尤其平日人少時後前來,更能享受這裡的氛圍。

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